„Šokoladinės lavos“ pyragaičiai
Patinka
0 0


Klasifikacinės žymos

Kiaušinių, Lengvas, iki 20 min., Desertai, Konditerija

„Šokoladinės lavos“ pyragaičiai

6 asmenims, -ų
Iki 20 min.
Lengvas

 

Pridėti

Sudedamosios dalys

  • 100 g
    sviesto 
  • 150 g
    juodojo šokolado (70% kakavos)
  • 2 vnt.
    kiaušinių 
  • 2
    kiaušinių trynių
  • 2 v. š.
    kvietinių miltų
  • 0.5 arb. š.
    maltų imbierų
  • 40 g
    DANSUKKER cukraus „Panevėžio Plius“
  • 1 v. š.
     DANSUKKER vanilinio cukraus su natūralia vanile
  • Papuošimui:
  • saujos vyšnių 
  • DANSUKKER cukraus miltelių
 

Pamokymas

Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą ir nuimkite nuo ugnies. Susmulkinkite šokoladą ir leiskite ištirpti svieste. Dubenyje iki purumo išplakite kiaušinius, trynius ir cukrų. Įmaišykite sausus produktus ir supilkite šokolado ir sviesto masę. Maišykite, kol mišinys taps vienalytis ir blizgus. Indelius ištepkite riebalais ir supilkite mišinį. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C ir sudėkite indelius ant vidurinės lentynėlės. Kepkite 6–8 minutes, tik neperkepkite. Papuoškite pasirinktomis uogomis bei cukraus milteliais. Patiekite karštą su ledais ar grietinėle.

 

Panašūs receptai