Orkaitėje keptas omletas su šviežiomis daržovėmis
Patinka
3 0


Klasifikacinės žymos

Kiaušinių, Lengvas, iki 20 min., Pusryčiai, Pagrindiniai patiekalai, Vegetariški patiekalai

Orkaitėje keptas omletas su šviežiomis daržovėmis

4 asmenims, -ų
Iki 20 min.
Lengvas

 

Pridėti

Sudedamosios dalys

  • 1 vnt.
    svogūno
  • 4 vnt.
    kiaušinių
  • druskos pagal skonį
  • 4 vnt.
    pomidorų
  • poros saujų šviežių špinatų lapų
  • 10
    šviežių bazilikų lapelių
  • 75 g
    fermentinio sūrio
  • 2 v. š.
    aliejaus
  • pipirų pagal skonį
 

Pamokymas

Nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Nuplikykite pomidorus ir nulupkite odelę. Perpjaukite per pusę, išskobkite sėklas, išpjaukite vidines sieneles ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Susmulkinkite špinatų ir bazilikų lapus. Nulupkite ir kubeliais supjaustykite svogūną. Sutarkuokite fermentinį sūrį ir sumaišykite su smulkintomis daržovėmis.Viską paskaninkite druska ir pipirais. Dubenėlyje suplakite kiaušinius. Plakinį sumaišykite su daržovėmis ir sūriu. Kepimo indą plonai patepkite aliejumi ir supilkite į jį paruoštą masę. Kepkite iki 180 0C įkaitintoje orkaitėje apie 17 min.

 

Panašūs receptai