Padažas „Alkanas Benas“
Patinka
2 0


Klasifikacinės žymos

Vidutinis, daugiau kaip 40 min., Garnyrai ir padažai

Padažas „Alkanas Benas“

8 asmenims, -ų
Daugiau kaip 40 min.
Vidutinis

 

Pridėti

Sudedamosios dalys

  • 2 kg
    kubeliais supjaustytų cukinijų
  • 0.5 kg
    paprikų RIMI
  • 0.5 kg
    morkų
  • 567 g
    konservuotų ananasų
  • 0.5 l
    pomidorų padažo
  • 200 ml
    aliejaus
  • 200 ml
    acto
  • 200 g
    cukraus
  • 1
    valg. šaukšto druskos
 

Pamokymas

Daržoves susmulkinkite mažais kubeliais. Jei cukinija gana didelė, ją prieš tai reikėtų nulupti. Visas sudedamąsias dalis, išskyrus actą, sudėkite į puodą ir troškinkite apie 45–50 min. Supilkite actą ir palaukite, kol užvirs. Gautą masę sukrėskite į paruoštus stiklainius ir sandariai uždarykite. Puikiai tiks ruošiant troškinius, sriubas ar kaip garnyras prie mėsos ir žuvų patiekalų.

 

Panašūs receptai