Vieno kąsnio sumuštinukų asorti
Patinka
1 0


Klasifikacinės žymos

Kiaušinių, Vidutinis, daugiau kaip 40 min., Užkandžiai

Vieno kąsnio sumuštinukų asorti

12 asmenims, -ų
Daugiau kaip 40 min.
Vidutinis

 

Pridėti

Sudedamosios dalys

  • Užkandžiui su sūriu ir rūkyta lydeka (apie 40 vnt.)
  • 2 vnt.
    kiaušinių 
  • 80 g
    fermentinio sūrio 
  • 250 g
    karštai rūkytos lydekos
  • 120 g
    majonezo 
  • 80 g
    porų (pagal skonį)
  • 20 g
    kapotų šviežių petražolių
  • 40 vnt.
    konditerinių krepšelių-šaukštelių
  • Vieno kąsnio sumuštinukams su kiaulienos filė (apie 20 vnt.)
  • duonos 20-iai skrituliukų
  • 0.5
    ilgavaisio agurko
  • 3 v. š.
    majonezo 
  • 350 g
    karštai rūkytos kiaulienos filė
  • Vieno kąsnio sumuštinukams su šaltai rūkyta dešra (apie 20 vnt.)
  • po 0,5 (geltonosios, raudonosios, žaliosios) paprikos
  • 1
    gūžės Jūsų mėgstamų salotų
  • duonos 20-iai skrituliukų
  • 3 v. š.
    majonezo 
  • 120 g
    šaltai rūkytos dešros
 

Pamokymas

Paruoškite įdarą: išvirtus kiaušinius sukapokite, smulkiai sutarkuokite sūrį, nukaulinkite ir susmulkinkite žuvį, supjaustykite porą. Viską sumaišykite su majonezu. Dėkite įdarą į šaukštelius, papuoškite paprikomis ir petražolės šakele. Plonais griežinėliais supjaustykite kiaulienos filė ir agurką. Pridarykite duonos skritulėlių (čia gelbsti stikliukas). Ant duonos tepkite majonezą, klokite salotos lapą, susuktus mėsos ir agurko griežinėlius. Viską perverkite smeigtuku. Dešrą supjaustykite plonais ritinėliais, o papriką – šiaudeliais. Su stikliuku išspauskite duonos skritulėlių. Duoną tepkite majonezu, klokite salotos lapelį. Į dešros griežinėlį įvyniokite šiaudelį paprikos ir dėkite ant salotos. Perverkite smeigtuku. Viską gražiai sukomponuokite. Skanaus!

 

Panašūs receptai